大家食日式沙律，豆腐或者烏冬，多數都係用日式麻醬去配，食得多都開始悶悶地。
今次介紹呢款調味醬料製作方法特別而且十分美味，醬料用日本醬油及堅果以獨特嘅方法燻製而成，香味濃郁，有少少細粒的堅果碎增加口感，配搭沙律，豆腐及烏冬等清淡食材時，煙燻味十分特出，是一般日式麻醬唔會有的滋味！簡單容易就可製作美味日式料理！
另有無味精無添加鰹魚/昆布精華粉末可供選擇
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